白開水才是兒童最好的飲料 2022-2023學年度第一學期
- 2022-10-31 -

俗話說:早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少。由于現代生活節奏快,爸爸媽媽工作忙,沒時間給孩子準備早餐,因此,有的早餐比較馬虎、營養搭配不合理,有的早餐品種單一、孩子不愿意吃。如果早餐沒吃好,加上孩子活潑好動,能量消耗大,容易感到饑餓、疲勞,久而久之會影響生長發育,所以早餐一定要吃好。

早餐食品的“量”要足,“質”也很重要,應安排容易消化的飲食,避免過分油膩,有足夠的蛋白質、碳水化合物,以及適量的維生素和礦物質。如:牛奶、雞蛋、面包和水果就是一份營養豐富的西式早點;又如:稀飯、肉包、加一點豆干或素雞,營養也很不錯。

一般來說,孩子年滿三周歲都要上幼兒園,入園后孩子的早餐仍應在家里完成,這樣可以有充足的時間讓孩子咀嚼、消化。很多幼兒園會在孩子入園后安排兩點一餐,即上午點心、午餐和下午點心。除少數幼兒園提供特別的早餐服務外,一般幼兒園的上午點心是作為早午兩餐之間的能量補充,是根據幼兒上午活動量相對較大,體能消耗較多的特點而定的。上午點心主要安排一些熱量高,蛋白質多的食品,如牛奶、餅干、豆干等,使營養素互補,有利于幼兒對營養素的吸收。所以,家長切忌不可因此而省略了家庭早餐,而以幼兒園的上午點心來替代孩子的早餐。

通常幼兒園的上午點心中會安排牛奶,所以家里的早餐牛奶可留在睡前喝,晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人體對其營養成份的吸收。

讓我們共同關注孩子的飲食健康,從營養早餐做起,保證孩子身體健康成長!

 

 

                                                      

南通外國語學校附屬尚德尚德幼兒園保健室

                                                                    202211


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